紫茉莉(Mirabilis jalapa)

地雷花在書本上的名字叫紫茉莉(Mirabilis jalapa)，但是它那橢圓形的黑色種子表面有褶皺，看上去怎么都像是抗戰(zhàn)電影中的地雷，所以，現(xiàn)在都把它俗稱為“地雷花”。不管是城里還是農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子都曾經(jīng)有過(guò)這樣的記憶：將地雷花種子想象成真正的地雷扔來(lái)扔去，嘴里還時(shí)不時(shí)地配上地雷爆炸的聲音；而第二年那些被“地雷”轟炸過(guò)的戰(zhàn)場(chǎng)就會(huì)長(zhǎng)出更多的地雷花。

紫茉莉(Mirabilis jalapa)形如地雷的種子

紫茉莉(Mirabilis jalapa)原產(chǎn)于秘魯?shù)陌驳谒股矫}，因?yàn)榉N子繁殖能力很強(qiáng)，所以作為一年生花卉，在我國(guó)的南北方的庭院中都有栽培，深受人民群眾喜愛(ài)。受寵的事物昵稱很多，紫茉莉還有很多別名。之所以被稱為“胭脂花”是因?yàn)榛ǘ鋽D壓后的汁液涂抹在嘴唇上可以當(dāng)做胭脂來(lái)用；被稱為“夜來(lái)香”或者英文名“Four O'Clock”是因?yàn)榭偸窃诎黹_(kāi)花時(shí)馨香宜人，這個(gè)時(shí)候正好又是煮飯或者是幫助孩子洗澡的黃昏時(shí)分，所以又叫“煮飯花”或者“洗澡花”。另外，黑色的種子干燥后，“地雷”中的白粉可以用來(lái)給女孩子美白，所以又有白粉花的名字。

顯微鏡下紫茉莉(Mirabilis jalapa)的種子

紫茉莉花朵可以是純色的，最常見(jiàn)的有紫紅色、黃色、白色等，更可以是雜色，而且雜的隨心所欲，看上去好像絲毫沒(méi)有規(guī)律：可以在同一棵植物上發(fā)現(xiàn)不同顏色的花朵，還可以在同一個(gè)花朵上有著不同的顏色，不僅如此，花朵還會(huì)隨著時(shí)間的推移變換顏色，有時(shí)，黃色的花朵會(huì)逐漸變成深粉色，白色也有可能變成紫羅蘭色；不僅僅花朵可以色彩斑斕，葉片和枝條也可以斑駁有變，就像畫家不留神把調(diào)色板傾灑在紫茉莉的花叢中一樣，不經(jīng)意間，讓人浮想聯(lián)翩，感嘆大自然的美妙和神奇。

紫茉莉(Mirabilis jalapa)

絢麗多彩的紫茉莉可以讓藝術(shù)家畫出一幅油畫或者變奏出一篇樂(lè)章，也可以讓德國(guó)植物學(xué)家卡爾•柯倫斯(Carl Correns)發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)遺傳(cytoplasmic inheritance)的規(guī)律，在生物學(xué)領(lǐng)域豐富了孟德?tīng)柼岢龅膬蓚€(gè)遺傳學(xué)定律，即分離定律和自由組合定律。也許有人連孟德?tīng)柖纪浟?，那就讓我們?lái)提示一下，還記得高中生物課本那幾個(gè)著名的豌豆實(shí)驗(yàn)嗎？還沒(méi)有想起來(lái)的，請(qǐng)罰站五分鐘并自己找資料復(fù)習(xí)一下。

紫茉莉(Mirabilis jalapa)

柯倫斯在1900年前后發(fā)現(xiàn)有一些葉片帶花斑的紫茉莉植株，有綠色、白色和花斑三種葉片。在顯微鏡下觀察后發(fā)現(xiàn)，綠色葉和花斑葉的綠色部分其細(xì)胞中均含正常的葉綠體，而白色的或花斑葉的白色部分，細(xì)胞中缺乏正常的葉綠體?？聜愃狗謩e以這三種枝條上的花朵作為母本，用三種枝條上的花粉分別授給上述每個(gè)作為母本的花上，雜交后代的葉片顏色完全取決于母本，而與花粉來(lái)自哪一種枝條無(wú)關(guān)，也就是說(shuō)，雜交后代葉片的顏色與他們的父本沒(méi)有任何關(guān)系，這顯然是孟德?tīng)栠z傳規(guī)律沒(méi)有辦法解釋的。據(jù)此，柯倫斯提出了細(xì)胞質(zhì)遺傳規(guī)律。

紫茉莉(Mirabilis jalapa)

后來(lái)，科學(xué)家們用生物化學(xué)的方法，證明了細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也含有DNA，它們都能夠自我復(fù)制，并通過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯控制某些蛋白質(zhì)的合成。

紫茉莉(Mirabilis jalapa)

今天，柯倫斯通過(guò)紫茉莉發(fā)現(xiàn)的細(xì)胞質(zhì)遺傳規(guī)律和孟德?tīng)柾ㄟ^(guò)豌豆發(fā)現(xiàn)的細(xì)胞核遺傳規(guī)律是現(xiàn)代生物遺傳學(xué)最重要的兩塊基石。