吃了多年的黑木耳，其物種名稱原來一直都是錯(cuò)的。4月15日，北京林業(yè)大學(xué)對(duì)外宣布，該校兩位研究生糾正了黑木耳命名的錯(cuò)誤。相關(guān)成果發(fā)表于《植物分類學(xué)》雜志。

    據(jù)介紹，所謂的“黑木耳”這個(gè)種最早在1789年發(fā)現(xiàn)于歐洲，先是被比利亞爾命名。1881年，卡次布爾·圖曼認(rèn)為中國栽培的黑木耳與歐洲發(fā)現(xiàn)的Auriculariaauricula-judae是同一個(gè)種。此后該學(xué)名被廣泛接受，幾乎所有中國文獻(xiàn)報(bào)道中的黑木耳物種學(xué)名均使用此名稱。

    北林大研究人員選取了亞洲、歐洲和北美洲野生及栽培的所謂“黑木耳”樣品，結(jié)合DNA分子序列和經(jīng)典形態(tài)學(xué)分類方法，發(fā)現(xiàn)北半球所謂的“黑木耳”實(shí)際并不僅僅是Auriculariaauricula-judae這一個(gè)物種，而是一個(gè)復(fù)合種群，其中包括了4個(gè)物種。而我國廣泛分布和栽培的食藥用真菌黑木耳，與歐洲的物種Auricularia auricula-judae并不相同，是一個(gè)未被描述和命名的新種。為延續(xù)使用黑木耳這一在中國被廣泛栽培和熟知的食用菌名稱，課題組以漢語拼音為中國的黑木耳進(jìn)行了重新命名。