從昆明市區(qū)驅(qū)車出發(fā)40分鐘,來(lái)到西山區(qū)團(tuán)結(jié)鄉(xiāng),綠樹青瓦相互輝映,200年歷史的古墻、明代古井、裊裊的炊煙,共同勾勒出一幅美麗的古村落畫卷。
600多年歷史的樂(lè)居古彝村
多年前,樂(lè)居村的村民陸續(xù)從老房子遷出,古村成了“空心村”。通過(guò)保護(hù)性開發(fā),村子充分利用自身的自然風(fēng)貌和人文資源,發(fā)展起了生態(tài)農(nóng)業(yè)與文化旅游融合的產(chǎn)業(yè)模式。這里迎來(lái)了許多“新村民”,安家置業(yè)、隨心經(jīng)營(yíng),反哺美麗鄉(xiāng)村建設(shè),呈現(xiàn)出樂(lè)居村新生活、新氣象。
近日,云南省文化和旅游廳聯(lián)合相關(guān)部門發(fā)布了《加快推進(jìn)旅居云南建設(shè)三年行動(dòng)》的通知,提出到2027年,全省培育3000個(gè)以上鄉(xiāng)村旅居重點(diǎn)村,引培一批旅居龍頭企業(yè)、打造一批全國(guó)知名的旅居云南樣板。
在樂(lè)居村,“吃住行游購(gòu)?qiáng)省绷匾粦?yīng)俱全,并且還在不斷地升級(jí)旅游體驗(yàn)。未來(lái),也許也能成為云南旅居的首選鄉(xiāng)村之一。
“新村民”張俊:
土窯烤面包帶火一個(gè)古村
清晨,“新村民”九犀手作面包主理人之一、面包師張俊從北市區(qū)的家里出發(fā),來(lái)到樂(lè)居村,手工揉面、制作餡料、為柴窯升溫、烤制面包,追求著自己的美好生活。他說(shuō):“在樂(lè)居村,烤完面包就可以發(fā)呆、曬太陽(yáng),非常松弛?!?/p>
九犀手作面包,是樂(lè)居村的一張名片,也是憑一家面包店帶火一座古村的典型案例。
作為土生土長(zhǎng)的昆明人,在成為樂(lè)居村的“新村民”之前,張俊就跟著家人來(lái)過(guò)好幾次樂(lè)居村。初時(shí),只覺(jué)得這里山清水秀,空氣清新,令人心曠神怡。后來(lái),他從事烘焙行業(yè)26年,一次機(jī)緣巧合,有伙伴詢問(wèn)他想不想到樂(lè)居村開一家面包店。經(jīng)過(guò)考察發(fā)現(xiàn),村里的山泉水軟硬度剛剛好,很適合面包制作,于是,門店的選址就這樣敲定了。
2020年10月,九犀手作面包樂(lè)居村店正式開始營(yíng)業(yè),張俊也正式成為了“新村民”。剛開始,村里的游客不多,烤面包的閑暇之余,他就搬來(lái)一張椅子曬曬太陽(yáng),眺望遠(yuǎn)方;又或者是搗鼓一些手作,一只小小的木頭犀牛、一個(gè)精致的多肉花園……
美味的面包漸漸成為了人們對(duì)樂(lè)居村的第一印象。一傳十,十傳百,越來(lái)越多的人想到村里來(lái),一邊嘗嘗這座土窯烤制出的松軟的、最大程度上保留了食材原味的手作面包,一邊也在村子里漫步而行,感受曠野、松弛的生活。張俊也慢慢忙碌了起來(lái)……目前,九犀每天出爐大概400個(gè)面包,周末最多時(shí)1000個(gè)。
“最初我們來(lái)到樂(lè)居村時(shí),很多老墻都已經(jīng)破敗了,一些房子也成了危房。隨著‘新村民’越來(lái)越多,游客也紛至沓來(lái),大家齊心合力,把老房子修繕起來(lái),又開發(fā)出了很多新業(yè)態(tài),將村子做成了如今這般‘鬧中取靜’的狀態(tài)。如今,村民們和游客們就像朋友一樣,圍爐煮茶,談天說(shuō)地,仿佛返璞歸真,真的是十分美好。”張俊說(shuō)。
“新村民”周未:
一家民宿,鄉(xiāng)村旅居
在成為“新村民”以前,民宿樂(lè)居之眼的老板周未從事過(guò)金融行業(yè)、教育行業(yè),還當(dāng)過(guò)家庭主婦。她甚至不是云南本地人,十年前,因?yàn)橄矏?ài)云南,她和丈夫留在了昆明?!拔覀円恢焙芟矚g休息的時(shí)候在昆明周邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),偶然來(lái)了一次樂(lè)居村,就覺(jué)得這里太好了,村子很漂亮,離昆明也不遠(yuǎn)?!碑?dāng)即,他們決定開一家民宿。
樂(lè)居村以其獨(dú)特的“一顆印”建筑而聞名,這種建筑得名于其平面布局形狀很像古代的官印,通常為方形或接近方形,中心有一個(gè)庭院,四周由房屋圍繞。形式小巧、適應(yīng)性強(qiáng),非常適合當(dāng)?shù)氐臍夂蚝娃r(nóng)村生產(chǎn)生活需求,是漢彝文化融合的典型代表。
樂(lè)居之眼位于樂(lè)居古村半山,建筑設(shè)計(jì)保留了云南傳統(tǒng)的一顆印形式,在“新村民”周未的精心打理下,結(jié)合新時(shí)期審美及居住習(xí)慣,使用樂(lè)居本地的石頭、瓦片、木頭有節(jié)奏地組合設(shè)計(jì)于一體。如同名字一樣,民宿以其獨(dú)特的裝修風(fēng)格和兩個(gè)視野極佳的觀景位置而聞名,可以將村落美景盡收眼底。
得益于得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光和精心的設(shè)計(jì),民宿的名氣逐漸打響,有很多北京、上海、廣東等地的游客訂房,到村里旅居。很多人成了“回頭客”,有人來(lái)一次要住一個(gè)多月。
這些常來(lái)的客人告訴周未,樂(lè)居村給了他們一個(gè)可以短暫逃離繁忙工作的小小空隙,來(lái)這里住上幾天,走走石板路,喝喝咖啡,休息好了再回去面對(duì)繁重的工作?!斑@里離昆明很近,無(wú)論是外地游客旅居、還是昆明游客周邊游都很方便,來(lái)這里不需要太多的提前計(jì)劃,也不需要太多的時(shí)間,旅游的時(shí)間和經(jīng)濟(jì)成本都大大節(jié)約?!敝芪凑f(shuō)。
對(duì)自己用心經(jīng)營(yíng)的民宿,周未還有很多計(jì)劃。她告訴記者,她正著手準(zhǔn)備擴(kuò)建民宿,將住客和來(lái)臨時(shí)就餐的客人進(jìn)行區(qū)域上的分隔,以提升顧客的體驗(yàn),讓客人們能更加不受打擾地感受樂(lè)居村的安靜與松弛。
“新村民”小雪:
為古村帶來(lái)更多體驗(yàn)
將永生花制成首飾、擺件等手工藝品,在樂(lè)居村,手作小店“時(shí)續(xù)她們家”非常精致,甚至有電影劇組上門取景,在這里,提前預(yù)約,就可以為游客們提供一場(chǎng)有趣的手作體驗(yàn)。
小雪是花藝師,叔叔在樂(lè)居村的小院子空置著,她便想嘗試著設(shè)計(jì)和利用起來(lái)。來(lái)到樂(lè)居村,小雪毅然決然地留下來(lái),成為“新村民”之一。手工制作的裝飾品、從舊貨市場(chǎng)淘來(lái)的老家具、親手種植的“可食用花園”、精心挑選的小飾品,小院子里的每一樣?xùn)|西,都傾注了小雪和朋友們的巧思和異想。
“樂(lè)居村,各個(gè)方面都是剛剛好?!毙⊙┱f(shuō),“這里有一定的游客量,但又不商業(yè)化,在村里,生活和工作得到了平衡。”
成為“新村民”前,小雪主要經(jīng)營(yíng)線上店鋪,對(duì)流量、數(shù)據(jù)的追求十分迫切,有訂單的時(shí)候擔(dān)心做不完,沒(méi)有訂單又很焦慮,工作壓力很大。來(lái)到樂(lè)居村,每天接觸大自然,和線下的顧客們面對(duì)面交流,小雪生活的節(jié)奏被這里的環(huán)境放慢了。
在樂(lè)居村有了自己的實(shí)體小店后,小雪的產(chǎn)品也不再單一,線下小店里還可以為顧客提供咖啡小點(diǎn),小雪未來(lái)計(jì)劃在小店里再做一些可以讓游客一同體驗(yàn)手工樂(lè)趣的小工作室。這些生活與工作上的拓展,也給了小雪更多的創(chuàng)作靈感和創(chuàng)作時(shí)間,“在樂(lè)居村,我發(fā)現(xiàn)自己可以嘗試的東西變得更多了?!彼锌?。
“新村民”期麗:
做家鄉(xiāng)推薦官
與其他的“新村民”不同,期麗是團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)土生土長(zhǎng)的白族人,丈夫的老家就在樂(lè)居村。十多年前,家里的老人們就在樂(lè)居村經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)。據(jù)她回憶,當(dāng)時(shí),樂(lè)居古彝村就是一個(gè)“空心村”,村民們陸續(xù)都從老房子里搬走了,來(lái)農(nóng)家樂(lè)的顧客也并不多。
那時(shí),期麗也一心想到城市里發(fā)展。從昆明理工大學(xué)畢業(yè)后,她在昆明從事化妝品行業(yè),享受著“都市麗人”的感覺(jué)。后來(lái),家里人讓她花點(diǎn)時(shí)間和精力,為自家農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)找一條好的路徑。
“其實(shí)我也不知道該怎么去做農(nóng)家樂(lè),一開始就想著通過(guò)短視頻的形式來(lái)推介一下吧!我就拍了拍自己小院子里家養(yǎng)的雞、曬的臘肉、新鮮的蔬菜,慢慢地,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友們都挺向往這種生活,我也感覺(jué)有一雙無(wú)形的手推著我往前走,想把我的家鄉(xiāng)推薦出去?!逼邴愓f(shuō)。
兩年前,恰逢街道推薦“家鄉(xiāng)推薦官”,期麗也正式把家里的農(nóng)家樂(lè)作為載體,向外界推薦樂(lè)居古彝村,為樂(lè)居村文旅融合發(fā)展盡自己的一份力。如今,來(lái)到樂(lè)居原味農(nóng)家樂(lè),不僅可以跟著向?qū)邴愐黄鹩斡[古村,聆聽講解,還可以體驗(yàn)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的祝酒歌、打跳等文化,更可以坐下來(lái)品嘗一道原汁原味的花椒雞,在文旅融合的新鄉(xiāng)村中度過(guò)愜意的一天。
“以前,古彝村是‘空心村’,后來(lái),因?yàn)橐患颐姘曜兂闪恕姘濉?,如今,業(yè)態(tài)豐富多樣,旅游體驗(yàn)多元,樂(lè)居村已經(jīng)變成了‘美麗鄉(xiāng)村’。”期麗說(shuō)。
西山樂(lè)居村“新村民”:讓“空心”古村變成鄉(xiāng)村旅居目的地
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作者:昆明西山發(fā)布
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