歐當(dāng)歸（內(nèi)蒙古植物志） 圖版32

Levisticum officinale Koch. in Nova Acta Acad. Leop-Carol. 12(1): 101. 1824; Ldb. Fl. Ross. 2: 292 1944; M. E. Mathias et L. Constance in Morth American Flora 28B 203. 1945; Schischk. in Komarov, Fl. URSS 17: 41-42. 1951; 胡先骕, 經(jīng)濟(jì)植物手冊(cè) 2(1): 1155. 1957; 內(nèi)蒙古植物志 4: 190. 圖88. 1979. ——Ligusticum levisticum L. Sp. pl. 250. 1753. ——Levisticum levisticum Karst. Deutsche Fl. Pharm. Medic. Bot. 844. 1882. ——Selinum levisticum E. H. L. Krause in Sturm., Fl. Deutschl. ed. 2. 12: 116. 1904. ——Hipposelinum levisticum Britt. et Rose in Britt. et Brown Ill. Fl. ed. 2. 2: 635. 1913.

多年生草本，全株有香氣，高1-2.5米。根莖肥大，徑4-5厘米，有多數(shù)支根，頂部有多數(shù)葉鞘殘基。莖直立，光滑無(wú)毛，基部徑3-4厘米，帶紫紅色，有光澤，中空，有縱溝紋?；~和莖下部葉二至三回羽狀分裂，有長(zhǎng)柄，葉柄基部膨大成長(zhǎng)圓形，帶紫紅色的葉鞘；莖上部葉通常僅一回羽狀分裂；葉片輪廓為寬倒卵形至寬三角形，莖生葉葉柄較短，最上部的葉多簡(jiǎn)化成頂端三裂的小葉片；末回裂片倒卵形至卵狀菱形，近革質(zhì)，長(zhǎng)4-11厘米，寬2-7厘米，葉緣上部2-3裂，有少數(shù)不整齊的粗大鋸齒，葉緣下部全緣，頂端銳尖或有長(zhǎng)尖，基部楔形。復(fù)傘形花序直徑約至12厘米，傘輻12-20，總苞片7-11，小總苞片8-12，均為寬披針形至線狀披針形，頂端長(zhǎng)漸尖，反曲，邊緣白色，膜質(zhì)，有稀疏的短糙毛；小傘形花序近圓球形，花黃綠色，萼齒不明顯，花瓣橢圓形，基部有短爪，頂端略凹入，花柱基短圓錐狀。分生果橢圓形，黃褐色，背部稍扁壓，長(zhǎng)5-7厘米，寬3-4厘米，側(cè)棱和背棱呈闊翅狀，背棱的翅較側(cè)棱的翅為寬，每棱槽內(nèi)有油管1，合生面油管2，胚乳腹面平或略凹入。花期6-8月，果期8-9月。

原產(chǎn)亞洲西部，歐洲及北美各國(guó)多有栽培。我國(guó)1957年從歐洲引種。目前，河北、山東、河南、內(nèi)蒙古、遼寧、陜西、山西、江蘇等省區(qū)均有種植，民間用以代當(dāng)歸用。

歐洲一些國(guó)家將本品載于藥典，用其根作利尿、健胃、祛痰、芳香興奮、驅(qū)風(fēng)發(fā)汗，治療婦科病，神經(jīng)疾病，水腫和慢性心臟病等。食品、煙酒和醫(yī)藥工業(yè)用作調(diào)味料，嫩莖葉可作涼拌菜。