鐵刀木和傣族的與自然和諧的生活方式
黎云昆
鐵刀木是紅木中雞翅木類的一種樹種,是決明屬常綠大喬木,在云南西雙版納地區(qū)隨處可見。
在歷史的長河中,人們要生活,必須得生火做飯,必須得生火取暖,否則,不是凍死就是餓死。
所以,要生活,就要上山砍柴。
但是,山上的林子就這么多。你也砍、我也砍,這一代人砍、下一代人、下下一代人都接著砍,山上的林子就很快被砍光了。
于是,山洪爆發(fā)、水土流失,土地沙化,最終這塊供人們繁衍生息的土地,變成不適合人們居住的不毛之地。
這一自然規(guī)律,世界上很多民族都看不明白,但是,傣族人看明白了。
傣族人選擇的生活方式,是一種與自然和諧的生活方式。
西雙版納的山上到處都是樹,但傣族人卻并沒有因為大自然的慷慨而有絲毫的資源浪費,他們有很高的保護森林的意識。
傣族人世代相傳的古訓這樣寫道:“沒有森林就沒有水,沒有水就沒有農(nóng)田,沒有農(nóng)田就沒有糧食,沒有糧食就不能生活。”(圖1)他們認識到,沒有森林,最終就會沒有我們。若要保護森林,便不能隨便到山上砍樹。
圖1
但不砍樹就沒辦法做飯吃,就沒辦法取暖。
那怎么辦?只能自己種!
那種什么樹最合適呢?當然是鐵刀木!
選用鐵刀木作為薪材,是傣族人的精明之處。所有的樹木都可以用來燒火做飯,但沒有哪一種樹木的火力能夠比得上鐵刀木,鐵刀木的材質(zhì)堅重密實,燃燒值高,經(jīng)久耐燒,其單位材積釋放的熱量,遠遠高于其他木材。正因為如此,傣族人世世代代以鐵刀木作為薪材。
其實,鐵刀木并不是這一地區(qū)的原生樹種,這種樹是被傣族人作為薪炭材從鄰國引進的。有文章披露,這引進的歷史要有400年之久。
有著1300多年的歷史的傣王的御花園就種了很多鐵刀木,現(xiàn)今仍保存有500多株古鐵刀木(圖2、3),從不斷砍取上部這條作為燒柴,進而形成下部的古樹墩可以看出,傣王生活用能源就取王宮里自種的鐵刀木。
圖2
圖3
傣王本可以通過納稅的形式,向他的臣民征收薪炭材。但他們沒有這么做。顯然,在自己的領(lǐng)地里,推廣種植這種外來樹種,需要傣王身體力行,做出表率。這大約也就是,鐵刀木作為外來樹種,能夠在西雙版納地區(qū)廣泛種植的重要原因。
傣族人在生下孩子后,會給孩子種上一片鐵刀木。孩子長大成家、獨立門戶后,只能砍他父母給他們種的鐵刀木作燒柴,不允許到山上砍其他的樹。當然,他們也會自己在房前屋后種植鐵刀木,以便就近伐取薪材。
鐵刀木的枝條萌發(fā)力非常強,且適當?shù)氖軅梢约铀傩玛惔x,故鐵刀木可以越砍越旺、常伐常有。這樣,一棵鐵刀木要挨無數(shù)次刀砍斧斫,其所提供的薪材不可限量。故此,傣家人終其一生,不為采薪而受窘。作為燃料的鐵刀木枝條,可以持續(xù)地向傣族人提供生活能源。
傳統(tǒng)上傣族人對作為薪炭林的鐵刀木是采用“頭木林”經(jīng)營的,即在距離地面至胸高位置將主干截斷,待枝條長出后即將其伐掉作為薪材。他們每次只砍伐新長出的枝條,而將其主干保留,以生長出新的枝條。所以,傣族人也稱鐵刀木為“挨刀樹”。
傣族人死后,不修墳立墓,而是在龍山(即焚燒死者遺體的山,每個村寨都有自己的龍山,這龍山也是他們的神山)架起一堆火力旺盛的鐵刀木,一燒了之。燒過后的骨灰就地撒在山林里作為肥料。由此節(jié)省了寶貴的土地以生長更多的林木。這樣做的結(jié)果,不需要砍樹制作棺木,也不需要死后修建墳?zāi)梗家粔K本來應(yīng)該樹種樹木的地方。當然,還不會發(fā)生因上墳燒紙、燃放鞭炮而造成的森林火災(zāi)(我國多數(shù)森林火災(zāi)就是由這個陋習造成的)。
由于傣族人能夠把森林和人們的生存密切結(jié)合起來,世世代代種植鐵刀木,并以鐵刀木為燃料,不去砍伐其他的林木,由此使珍貴的西雙版納的熱帶雨林得到了最好的保護,為我們中華民族,也為全世界,留下了一塊珍貴的熱帶雨林,保留了一塊綠色的瑰寶。
鐵刀木對傣族而言,不僅給他們解決了吃飯問題和取暖的問題,而且對傣族人的衣食住行,方方面面,都起到了至關(guān)重要。
鐵刀木的心材是紅木中雞翅木(圖4),是非常珍貴的木材,可以用來制作高檔家具高檔工藝品等紅木制品。
圖4
傣族人在傳統(tǒng)上也用鐵刀木制作家具,建筑房屋、和橋梁。他們也用鐵刀木制作各種工具和生活用具。
因為鐵刀木質(zhì)地堅硬,一些地方的傣族民眾也用鐵刀木作錘子。前些年,去西雙版納,見路邊的工人正在使用鐵刀木的錘子劈裂竹子。這鐵刀木的錘子比起金屬的錘子,使用起來非常方便(圖5)。
圖5
由鐵刀木可以制作錘子類推,鐵刀木也可以制成鐵刀木刀,這大約是鐵刀木得名的緣故。
現(xiàn)西雙版納地區(qū)有不少多年的鐵刀木老樹樁,木質(zhì)花紋極其美觀(圖6),可以用來制作高價值的茶臺(圖7)或工藝品。很多老樹樁還生有巨大的樹瘤,更是價值昂貴的珍寶。
圖6
圖7
據(jù)西雙版納紅木協(xié)會的專家介紹,前些年,鐵刀木樹樁的售價僅為百十元,而且是老鄉(xiāng)自己挖好了送到廠里,現(xiàn)已飆升到2000元,還要到老鄉(xiāng)家自己去挖。
鐵刀木除了可以作為珍貴木材和燃料外,鐵刀木的樹皮、莢果含單寧,可提取栲膠。栲膠可以用于制革業(yè)(植物鞣劑),還用作選礦抑制劑、鍋爐水處理劑、鉆井泥漿稀釋劑和金屬表面防蝕劑,凝縮類栲膠也作木工膠粘劑。
鐵刀木枝條上可放養(yǎng)紫膠蟲,生產(chǎn)紫膠。紫膠是紫膠蟲吸取寄生樹樹液后分泌出的紫色天然樹脂,又稱蟲膠、赤膠、紫草茸等。紫膠粘著力強,光澤好,對紫外線穩(wěn)定,電絕緣性能良好,耐油、耐酸,對人無毒、無刺激,可用作清漆、拋光劑、膠粘劑、絕緣材料和模鑄材料等,廣泛用于國防、電氣、涂料、橡膠、塑料、醫(yī)藥、制革、造紙、印刷、食品等工業(yè)部門。
西雙版納的哈尼族人以前用鐵刀木樹皮制作“布”的原料。他們用木錘將樹反復(fù)敲打后,樹皮會完整的脫下,再洗去樹漿,就得到了這種純天然的“布”。
鐵刀木的藥用價值很高。
據(jù)《中華本草●傣藥卷》記載,鐵刀木的新鮮心材和葉,能夠祛風除濕、消腫止痛、殺蟲止癢??梢灾委燂L寒濕痹癥,肢體關(guān)節(jié)酸痛,屈伸不利,跌打損傷,皮膚瘙癢,斑疹,疥瘡,濕疹,汗疹,疔瘡,癰癤,膿腫等。
傣醫(yī)還用鐵刀木的葉治療痞滿腹脹、頭暈、腳轉(zhuǎn)筋等。
用鐵刀木嫩葉泡水喝,有幫助消化之功效。
另據(jù)報道,鐵刀木的乙醇提取物經(jīng)體外抗癌活性篩選,顯示有顯著的抗腫瘤活性。
鐵刀木的花簇狀,金黃色,不僅是一道靚麗的風景線(圖8),也是傣味飯館里的一道美食。采回鮮花,水焯一下,涼拌或舂著吃,美味可口。
圖8
鐵刀木的嫩葉味苦,但富含維生素C和礦物元素,是很好的山野菜。最常見的吃法是先用沸水焯,然后沾喃咪(喃咪是傣語,其實就是我們常說的醬。是用西紅柿在炭火上燒熟,去皮,然后與蔥、蒜、蕪荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、鹽拌和而成。)食用。
鐵刀木樹體高大,可達20m,且終年常綠、枝葉蒼翠、葉茂花美、病蟲害少,屬低維護優(yōu)良樹,有很好的觀賞價值,可用作園林、庭院、行道樹,是城鄉(xiāng)綠化美化的優(yōu)良樹種(圖9)。
圖9
鐵刀木花期長,7-11月都有花開。花開之時,一片金黃,實為一大景觀(圖8),還是很好的蜜源植物。
鐵刀木對土壤的要求不嚴,在中國熱帶及南亞熱帶的硅紅壤、紅壤分布范圍內(nèi),凡是排水良好的山地、平原均可造林,土層肥沃的村寨附近,生長更是迅速,常用作荒山、四旁綠化的優(yōu)良先鋒樹種。
鐵刀木是豆科樹種,可以改良土壤,提高肥力。
現(xiàn)在,我們的木材加工技術(shù)完全可以滿足包括鐵刀木在內(nèi)的一切木材的加工。因此,需要加大宣傳的力度,讓老百姓都能知道自己家門前的鐵刀木不僅能燒火,還是紅木樹種,是一棵實實在在的搖錢樹,讓老百姓更多地去種植鐵刀木。
現(xiàn)在一些地區(qū)的老百姓還是把鐵刀木原木制成木段用來燒火(10)。一些傣族家中的柴房,依舊可以看到珍貴的鐵刀木(11)。所以,科普教育工作還要待進一步做好。
圖10
圖11
鐵刀木對傣族的和諧生活也有著文化上的意義。鐵刀木傣語為“埋習列”,意為黑心樹。在云南傣族地區(qū),一人心地不善,即指此人為心似鐵刀木(黑心)。傣族姑娘也用這種話來詛咒自己的負情郎。因此小伙子一旦向自己心愛的姑娘吐露愛慕之心,就不能夠隨意反悔,否則會被當作黑心郎。黑心之人是不能夠進入天堂的。
目前我國紅木類的木材資源幾近枯竭,大力推進包括鐵刀木紅木類的珍貴樹種資源的培育應(yīng)當作為我國林業(yè)的一項重大戰(zhàn)略任務(wù)。
愿西雙版納及云南其他地區(qū)培育出更多、更好的鐵刀木。
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