草木樨（拉丁學(xué)名：Melilotus officinalis (L.) Pall.）是豆科草木樨屬的二年生草本植物。莖直立粗壯，多分枝，具縱棱，微被柔毛；羽狀三出復(fù)葉，全緣或基部有1尖齒，小葉倒卵形、闊卵形、倒披針形至線形，邊緣具不整齊疏淺齒；總狀花序腋生，花初時(shí)稠密，花開(kāi)后漸疏松，花序軸在花期中顯著伸展，花冠黃色，旗瓣倒卵形；莢果卵形，先端具宿存花柱，表面具凹凸不平的橫向細(xì)網(wǎng)紋，呈棕黑色；種子卵形，平滑且呈黃褐色；花期5-9月；果期6-10月。

草木樨原產(chǎn)于歐亞溫帶，中國(guó)華北、東北、西北地區(qū)種植較多，歐洲地中海東岸、中東、中亞、東亞也均有分布。喜潮濕，耐干旱、耐鹽堿、抗寒 ，耐瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般土壤都可種植，以石灰性粘土生長(zhǎng)最好，一般多生于較濕潤(rùn)的果園、路旁、溝渠邊及荒地上。一般繁殖方式為播種繁殖。

草木樨可全草入藥，味苦，性涼，有清陳熱，殺黏，解毒，消炎的功效，主治蟲(chóng)、蛇咬傷，食物中毒，咽喉腫痛，陳熱癥，脾臟病等癥。其莖葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可用以青飼、青貯、放牧、調(diào)制干草或干草粉；其草木根系發(fā)達(dá)且含有大量的根瘤，能豐富土壤中的氮素，改良土壤結(jié)構(gòu)，也具有保持水土的作用；干燥莖稈還是良好的燃料；其生皮的纖維可造紙、制繩；種子是釀酒、制醋和提取半干性工業(yè)用油的原料