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昆明市場普遍售價30—50元/公斤 冬草莓上市近1個月 價格下降5—8元

媒體:關(guān)注森林網(wǎng)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號:安寧市林業(yè)和草原局 2024/11/28 11:05:49

昆明市場普遍售價30—50元/公斤 冬草莓上市近1個月 價格下降5—8元

昆明市林草局專業(yè)號 2024/11/28 10:03:43

http://times.clzg.cn/html/2024-11/27/content_286108.htm

■ 都市時報全媒體記者 鄭榮行 實習(xí)生 嚴(yán)蕊

現(xiàn)在正值冬季草莓大量上市時期,色澤鮮艷的草莓占據(jù)了大街小巷各大水果市場的“C位”。11月26日,記者走訪了解到,今年,昆明市場草莓的品質(zhì)、價格、產(chǎn)量等情況與往年相差不大。當(dāng)前,品質(zhì)較好、個頭稍大的草莓價格普遍在30—50元/公斤,無土栽培草莓售價為60—80元/公斤,較上市初期每公斤便宜5—8元。

玉溪和昆明草莓較受歡迎

“今天剛采摘的草莓,觀音山的,又大又甜,買一籃嘗嘗?”26日上午,在篆新農(nóng)貿(mào)市場,攤主楊女士正在推銷自家的草莓。楊女士的水果攤上有奶油和隋珠兩個品種的草莓,根據(jù)品質(zhì)不同,售價為25—60元/公斤。

楊女士稱,今年的草莓已上市近一個月,隨著供應(yīng)量的增加,價格較上市初期便宜了5—8元/公斤,但目前還不是產(chǎn)量最高峰,因此,草莓價格大幅下降還需等到12月中下旬。她補充道:“我都是直接到原產(chǎn)地拿貨,這種賣30—35元/公斤的草莓,批發(fā)價為23—25元/公斤,40元/公斤的批發(fā)價則要30多元/公斤。目前市場的需求量不大,或許是因為價格還偏高,消費者購買意愿還不是太強烈?!?/p>

“我的草莓都是產(chǎn)自玉溪的粉玉和隋珠,大的賣40元/公斤,小的賣35元/公斤,口感一樣,可以先嘗后買?!睙崆榈臄傊鞑膛恳贿呁其N,一邊用手里的小刀切草莓給顧客品嘗。蔡女士介紹,昆明市場上售賣的草莓主要產(chǎn)自玉溪和昆明觀音山,個頭都比較大,色澤亮麗,口感芳香濃郁,還有少部分產(chǎn)自紅河。楚雄和石屏也有草莓,但口感偏酸偏硬,消費者不喜歡。

在篆新農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),除無土栽培草莓外,均價普遍在25—50元/公斤,其中少部分個頭超大的草莓賣到60元/公斤,而低于30元/公斤的草莓普遍口感偏酸或是個頭偏小和品質(zhì)偏差。品種方面,主要有粉玉、奶油、隋珠,其中最受歡迎的是隋珠,不僅口感甜,價格也實惠,性價比高。

12月中旬將出現(xiàn)銷售高峰

相比篆新農(nóng)貿(mào)市場,和平綜合海鮮農(nóng)貿(mào)市場售賣草莓的商家較少,且價格也偏低。一名攤販介紹:“不同品種和品質(zhì)的草莓價格不同,小一點的賣15元/公斤,大一點的賣20元/公斤,目前買的人不多。”

攤主王老板表示:“我的草莓品種是玉溪的丹東紅顏,品質(zhì)比去年的要好,個大味甜,賣18元/公斤。草莓才開始上市,目前買的人不多,所以我這的量比較少?!?/p>

“我們都是從公司基地那邊統(tǒng)一運來售賣的,是紅顏草莓,賣49.9元/筐,一筐有1公斤。今年的果子有大有小,還是取決于公司運過來的草莓質(zhì)量,大家更加傾向于買散裝的草莓?!眱?yōu)鮮美佳水果店員工表示,目前,草莓銷量還沒有迎來高峰期。

攤主劉女士表示,她每天能賣出五六十公斤草莓,預(yù)計到12月中旬左右,銷量會有明顯增加。

采訪中了解到,目前,昆明市場消費者購買草莓的意愿還不太強烈,整體來看,市場上售賣草莓的商戶也不多。商戶們表示,今年昆明市場上的草莓價格與往年無異。接下來,隨著草莓的大量上市,預(yù)計價格將大幅下降。

今年是“草莓大年” 價格會“腰斬”

據(jù)中國報告大廳11月18日監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,今年均價下跌的草莓品種有3個。其中,紅顏草莓價格跌幅為1.5%左右,奶油草莓跌幅0.75%左右,蒙特瑞的價格跌幅最大,跌幅約7.69%。

業(yè)內(nèi)人士指出,不同草莓品種的價格差異顯著。冬季是購買草莓的高峰期,因此上市初期價格相對平穩(wěn)。今年草莓產(chǎn)量較高,屬于“草莓大年”,加上發(fā)貨時間提前,早期批發(fā)價格低于去年同期。

還有業(yè)內(nèi)人士指出,隨著草莓的大量上市,價格通常會經(jīng)歷“腰斬式”下跌,今年草莓的上市價格特點表現(xiàn)為周期性波動和品種差異,價格趨勢顯示為季節(jié)性下降和供過于求。

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