http://daily.clzg.cn/html/2024-11/28/content_286254.htm
在晉寧花卉產業(yè)現(xiàn)代化示范園采后處理中心,花農分揀鮮切花。
在昆明斗南國際花卉拍賣交易中心,花商挑選并記錄鮮花編號。 新華社
11月27日,央視《朝聞天下》欄目播出“云南:一朵‘云花’的奇特旅程”節(jié)目,關注云南鮮花從花田到花瓶、從育種到綻放的奇妙之旅。報道全文如下:
云南作為全球三大花卉產區(qū)之一,鮮切花年產量達180億枝,連續(xù)28年保持國內第一,現(xiàn)已形成從科研、生產、加工,到運輸、交易、銷售,再到社會化配套服務為一體的全產業(yè)鏈體系。
讓我們跟隨一朵來自云南的鮮花,看看它從育種到綻放的奇妙之旅。
昆明的云天化花匠鋪晉寧花卉產業(yè)現(xiàn)代化示范園,是很多鮮花“出生”的地方。在這里,技術研發(fā)人員按照編號取出對應植株進行授粉。
中國農業(yè)大學副教授孫小明介紹:“為了解決育種周期長的問題,我們開發(fā)了分子標記輔助育種技術,挖掘到了抗寒相關的、抗衰老相關的、抗病相關的分子標記。然后我們利用這些分子標記,可以篩選掉50%的植株,平均可以縮短育種進程50%以上?!?/p>
“菲韻”是云天化和中國農業(yè)大學聯(lián)合研發(fā)的國產鮮切月季新品種,優(yōu)秀的適應性和抗病蟲害能力讓其更茁壯地在云南這片大地生長。
如今,“菲韻”的兄弟姐妹已有32個,其中有8個已經實現(xiàn)市場轉化。它們的出現(xiàn)打破國外品種對市場的壟斷,讓國內花卉產業(yè)不再受限于國外種苗品種高昂的專利費,降低的成本都將轉化成花農口袋里實實在在的收益。
孫小明說:“新品種其實是我們整個產業(yè)發(fā)展的一個核心,只有突破這個瓶頸,我們國家的鮮花產業(yè)才會有一個長足的發(fā)展和進步。”
在科研溫室,科學家們利用自動環(huán)控管理系統(tǒng),模擬出最適合生長的光照、溫度、濕度,通過無數(shù)次的試驗與優(yōu)化,一粒小小的種子成長為擁有獨特魅力和頑強生命力的種苗。
之后,種苗就“搬”到了超級大的鮮切花生產基地。在這里,通過物聯(lián)網和大數(shù)據(jù)的精準調控,還有水肥一體化技術,讓光、溫、水、氣、肥都被精心計算,確保種苗在最佳條件下“茁壯成長”,經過約50天的生長,鮮花終于要去“見世面”了。
每天,這個基地里都有約60萬枝鮮花被精心采摘,高品質鮮切花占比從之前的10%提升至現(xiàn)在的60%以上,畝產也從之前的一年5萬多枝,提升為15萬枝。
鮮花被采摘之后,就被送到了采后處理中心。在這個自動分選中心,鮮花要“排隊坐過山車”,自主研發(fā)的分揀設備把鮮花按植株長度、花頭直徑等精準分類,然后對號入倉、自動包裝。
之后就進入了成品庫,“坐上”專屬的冷鏈車,轉戰(zhàn)斗南花卉市場準備拍賣。
亞洲最大的鮮切花交易市場,大廳里有好多人,他們都在聚精會神地盯著屏幕。這里拍賣都是降價拍賣,從最高價往下競拍,先拍先得。特別考驗買家的手速和判斷力,拍早了,價格高,拍晚了,就被別人搶走了。
“名花有主”后,鮮花再次進入冷藏車,通過冷鏈運輸送到消費者手中。采后處理加上全程冷鏈物流,讓瓶插期可以從之前的5天左右延長到兩周以上。這就是一朵云南鮮花的奇妙之旅。
從花田到花瓶,每一朵花都有它的奇特旅程。科技的進步讓鮮花產業(yè)煥然一新,從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)一步步轉型,當?shù)氐霓r戶也轉型為產業(yè)工人,加入產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié),在家門口走上致富路。
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