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日月峽鹿野宛義工餃子館開業(yè)啦!

媒體:原創(chuàng)  作者:日月峽
專業(yè)號(hào):日月峽 2024/4/26 10:16:08

2024年4月23日這一天,二十名老義工高高興興來(lái)到鹿野宛,咱們的餃子館正式開業(yè)啦!夏季到來(lái),日月峽環(huán)境一天比一天美,去往十八拐路兩旁的草地每天都有變化,枯草幾天就綠陰一片,干枯的樹枝開始見(jiàn)到綠色的小嫩芽,走在自家的小路上,心情一下變的非常愉悅,特別是歺后總有三三倆倆的人在散步。

4月份萬(wàn)物開始復(fù)蘇,義工學(xué)員也陸續(xù)返回家園,投入到家園的建設(shè)。員工積極投入公園建設(shè),快速恢復(fù)原貌。

最近領(lǐng)導(dǎo)購(gòu)來(lái)五十根松木,松樹外皮必須得扒去,義工開始處理內(nèi)皮,松樹皮的內(nèi)皮很難刷干凈,于是動(dòng)員所有在家老小義工參加勞動(dòng),上至八十幾歲老義工,下至六七十歲,因三十幾年過(guò)去了,年青的義工也老齡化了,他們無(wú)怨無(wú)悔在這里默默無(wú)聞干了二三十年,而今仍舊堅(jiān)守在崗位上,艱難的完成這項(xiàng)工作。

副總寶芬利用大家休息的半天時(shí)間,領(lǐng)著老小去櫻花園挖野菜、蒲公英,為義工餃子館開業(yè)做前期準(zhǔn)備。

4月22日這一天,余下的義工在餃子館搞衛(wèi)生。4月23日義工們高高興興早早陸續(xù)來(lái)到餃子館開始準(zhǔn)備。

這個(gè)餃子館,所有的食材都是天然無(wú)公害的植物,日月峽有別于其他飯店,因?yàn)槿赵聧{有得天獨(dú)厚的天然食材。有無(wú)公害的山野菜,這在大城市的飯店里用多少錢也是買不到的。義工們動(dòng)手豐衣足食,靠山吃山。日月峽山里有幾百種中草藥和幾十種山野菜。

副總寶芬首先爭(zhēng)求大家意見(jiàn),不辭辛苦地問(wèn)每一位義工想吃什么餡的餃子,別看餃子館不大,但食材比大飯店的營(yíng)養(yǎng)豐富,有蒲公英、黃精、小山芹,牛肉胡蘿卜,張秀艷帶來(lái)自家淹制的酸菜,大家齊心合力包了這五種陷的餃子。

那種氣份就象大家庭過(guò)年一樣,有分工有合作,剁餡兒的,炒蛋的,抄菜的,和面的,大家動(dòng)手,歡聲笑語(yǔ)不斷,特別是食堂來(lái)了一位高級(jí)廚師,雙手搟餃子皮,那叫一個(gè)快,一個(gè)人供十幾個(gè)人包,可見(jiàn)她搟皮的速度之快。雖然很累,但大家卻快樂(lè)著。不到十一點(diǎn)熱氣騰騰的餃子出鍋了,大家都美滋滋地吃著自已的勞動(dòng)成果,有說(shuō)有笑聚餐了一次。當(dāng)你們看到這場(chǎng)面,你們是不是也想投入到這里和義工姐妹共享這里天然美味。

我們有恩師,有聲波瑜伽。雖然我們沒(méi)有別人富有,但我們有信念,雖然條件不好,我們的心比誰(shuí)都快樂(lè),心之力將會(huì)迎來(lái)黎明的曙光。

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發(fā)布:日月峽創(chuàng)云文化傳媒

撰文:莫淑清

圖片視頻:莫淑清 陰淑芳 遲紹欣 韓慧

編輯:謝佳穎

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