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每天認(rèn)識(shí)一種植物——冰葉日中花

媒體:昆明市林業(yè)和草原局  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):劍湖濕地管護(hù)局 2024/12/11 11:04:24

https://mp.weixin.qq.com/s/hhc3upiMoNiZbeGb_WSXKw

冰葉日中花,是番杏科日中花屬的一年生或二年生草本植物。

冰葉日中花在嫩綠色的葉面和嫩莖上長著密密麻麻的透明囊狀細(xì)胞,細(xì)胞里有液體,在太陽照射下反射光線,整株看起來像閃閃發(fā)亮的冰晶一樣,因此得名“冰菜”。

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別稱

冰菜冰花、冰草、冰柱子

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形態(tài)特征

莖匍匐,葉互生,卵形或長匙形,基部近心形,抱莖,邊緣波狀;花單個(gè)腋生,花瓣花白色或淺玫瑰紅色,近無梗。

果實(shí)為蒴果。

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生長環(huán)境

以種子繁殖

冰葉日中花原產(chǎn)非洲南部靠近海岸的沙漠地帶, 在非洲、亞洲西部和歐洲等地均有分布。

后引入日本,在中國山東等地均有種植。

冰葉日中花耐干旱、忌澇、耐鹽堿、喜光、耐陰、喜排水良好的砂壤土。

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功能作用

一、藥用價(jià)值

在非洲,冰葉日中花被許多部落當(dāng)做民族醫(yī)藥看待,有時(shí)也被當(dāng)做肥皂使用。

日本研究人員還將其開發(fā)為化妝品,由于此種化妝品具有很好的保濕效果且富含維生素,而受到消費(fèi)者的青睞。

二、觀賞價(jià)值

冰葉日中花葉形奇特,花色艷麗,莖葉表面上還有一粒粒的泡狀小隆起,形似水晶一般,十分美麗,具有一定的觀賞價(jià)值。

三、食用價(jià)值

冰葉日中花俗稱冰菜,含有多種氨基酸、黃酮類化合物等其他蔬菜中少有的營養(yǎng)物質(zhì),其酸味是天然的蘋果酸味,富含鈉、鉀、胡蘿卜素等礦物質(zhì),是一種高營養(yǎng)價(jià)值的蔬菜。

冰菜表面覆有一層形似“冰晶”的泡狀細(xì)胞,其中富含天然植物鹽,對(duì)高血壓、糖尿病、高血脂患者有好處;因其富含多種氨基酸,腦力勞動(dòng)者及青少年多食用可以減緩腦細(xì)胞的老化速度,強(qiáng)化腦細(xì)胞功能。

需要注意的是,以上建議僅供參考。

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