一朵好“茸”出迪慶 | “致富達(dá)人”松小茸
編者按:
云南省迪慶藏族自治州,不僅是藏族文化璀璨傳承的搖籃,更以高海拔的凈土與茂密的森林交織,成就松茸生長(zhǎng)的絕佳環(huán)境,是我國(guó)名副其實(shí)的“松茸的故鄉(xiāng)”。
七月至十月,迪慶迎來(lái)雨季的溫柔擁抱,細(xì)雨如織,滋養(yǎng)萬(wàn)物,沉睡的松茸仿佛被喚醒的精靈,悄然破土,點(diǎn)點(diǎn)菌影,斑駁于蔥郁雨林間,隱匿著自然的秘密。平均海拔3459米的純凈高原,似乎伸手就能觸碰天空,世界自然遺產(chǎn)“三江并流”,森林靜謐清透,天時(shí)地利人和,方得“松茸之鄉(xiāng)”的鮮美滋味。
迪慶松茸出自高原之巔,穿越密林深處,直至都市餐桌之上,以其非凡風(fēng)味與卓越品質(zhì),跨越千山萬(wàn)水,吸引了全球食客的目光。
松茸不僅為當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)了經(jīng)濟(jì)效益,也成了迪慶與世界分享其自然饋贈(zèng)的美味禮物。松茸季已開(kāi)啟,讓我們一起去看看真正的迪慶松茸,去聽(tīng)聽(tīng)迪慶松茸獨(dú)特魅力背后的故事。
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