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八角

媒體:網(wǎng)絡(luò)  作者:佚名
專業(yè)號(hào):巍山縣林草局 2024/12/17 17:16:06

八角(本草求原) 八角茴香(本草綱目),大茴香,嘜角(廣西壯語) 圖版65

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喬木,高10-15米;樹冠塔形,橢圓形或圓錐形;樹皮深灰色;枝密集。葉不整齊互生,在頂端3-6片近輪生或松散簇生,革質(zhì),厚革質(zhì),倒卵狀橢圓形,倒披針形或橢圓形,長5-15厘米,寬2-5厘米,先端驟尖或短漸尖,基部漸狹或楔形;在陽光下可見密布透明油點(diǎn);中脈在葉上面稍凹下,在下面隆起;葉柄長8-20毫米?;ǚ奂t至深紅色,單生葉腋或近頂生,花梗長15-40毫米;花被片7-12片,常10-11,常具不明顯的半透明腺點(diǎn),最大的花被片寬橢圓形到寬卵圓形,長9-12毫米,寬8-12毫米;雄蕊11-20枚,多為13、14枚,長1.8-3.5毫米,花絲長0.5-1.6毫米,藥隔截形,藥室稍為突起,長1-1.5毫米;心皮通常8,有時(shí)7或9,很少11,在花期長2.5-4.5毫米,子房長1.2-2毫米,花柱鉆形,長度比子房長。果梗長20-56毫米,聚合果,直徑3.5-4厘米,飽滿平直,蓇葖多為8,呈八角形,長14-20毫米,寬7-12毫米,厚3-6毫米,先端鈍或鈍尖。種子長7-10毫米,寬4-6毫米,厚2.5-3毫米。正糙果3-5月開花,9-10月果熟,春糙果8-10月開花,翌年3-4月果熟。

主產(chǎn)于廣西西部和南部(百色、南寧、欽州、梧州、玉林等地區(qū)多有栽培),海拔200-700米,而天然分布海拔可到1600米。桂林雁山(約北緯25°11′)和江西上饒陡水鎮(zhèn)(北緯25°50′)都已引種,并正常開花結(jié)果。福建南部、廣東西部、云南東南部和南部也有種植。模式標(biāo)本采自英國邱園,而邱園的八角采自我國廣西北海。

八角為南亞熱帶樹種,喜冬暖夏涼的山地氣候,適宜種植在土層深厚,排水良好,肥沃濕潤,偏酸性的沙質(zhì)壤土或壤土上生長良好;在干燥瘠薄或低洼積水地段生長不良。

八角為經(jīng)濟(jì)樹種。果為著名的調(diào)味香料,味香甜。也供藥用,有祛風(fēng)理氣、和胃調(diào)中的功能,用于中寒嘔逆、腹部冷痛、胃部脹悶等。但多食會(huì)損目發(fā)瘡。果皮、種子、葉都含芳香油,稱八角茴香油(簡稱茴油)是制造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業(yè)的重要原料。八角和茴油除國內(nèi)需用外,又是重要的出口物資,我國八角占世界市場的80%以上。八角木材淡紅褐色至紅褐色,紋理直,結(jié)構(gòu)細(xì),質(zhì)輕軟,有香氣,可供細(xì)木工、家具、箱板等用材。同屬其他種野生八角的果,多具有劇毒,中毒后嚴(yán)重者引致死亡。有毒的野八角蓇葖果發(fā)育常不規(guī)則,常不是八角形,形體與栽培八角不同,果皮外表皺縮,每一蓇葖的頂端尖銳,常有尖頭,彎曲,果非八角那樣甜香味,或?yàn)槲兜?,麻舌或微酸麻辣,或微苦不適。

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