中華水韭（Isoetes sinensis Palmer）是水韭科水韭屬多年生沼地生蕨類。植株高15-30厘米；根莖肉質(zhì)塊狀，向上叢生多數(shù)向軸覆瓦狀排列的葉；孢子囊橢圓形，具白色膜質(zhì)蓋，大孢子囊常生于外圍葉片基的向軸面，小孢子囊生于內(nèi)部葉片基部的向軸面；孢子期5月下旬至10月末。因其形狀像韭菜而得名。

中華水韭分布于江蘇南京、安徽休寧、浙江杭州等地，為中國特有瀕危水生蕨類植物。喜溫和濕潤、春夏多雨、冬季晴朗較寒冷的氣候，主要生長于淺水池沼，塘邊和山溝泥土上。一般繁殖方法為孢子繁殖。中華水韭在《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》中屬于瀕危（EN），屬中國一級重點(diǎn)保護(hù)野生植物。

中華水韭沒有復(fù)雜的葉脈組織，在分類上被列為似蕨類，因此它在系統(tǒng)演化上具有很高的研究價(jià)值。中華水韭也是一種沼澤指示植物。除此之外，中華水韭還可做綠肥和飼料。