據(jù)上海市場(chǎng)監(jiān)管局7月30日消息，近期，有市民舉報(bào)一商家非法銷(xiāo)售蛇類(lèi)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)深夜突擊檢查，在廚房閣樓隱蔽角落查獲65條活蛇，包括眼鏡蛇、王錦蛇等。當(dāng)事人涉嫌違法經(jīng)營(yíng)屬于國(guó)家保護(hù)的重要生態(tài)、科學(xué)、社會(huì)價(jià)值的陸生野生保護(hù)動(dòng)物及其制品，銷(xiāo)售額共計(jì)人民幣75682元，涉嫌構(gòu)成刑事犯罪，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已將案件線(xiàn)索移送至公安部門(mén)處理。

眼鏡蛇賣(mài)398元一斤

一餐飲店查獲65條活蛇

近期，上海長(zhǎng)寧市場(chǎng)監(jiān)管局接到市民舉報(bào)，有商家非法銷(xiāo)售蛇類(lèi)。根據(jù)市民提供的線(xiàn)索，監(jiān)管部門(mén)排摸到該經(jīng)營(yíng)戶(hù)營(yíng)業(yè)時(shí)間為下午五點(diǎn)到凌晨，為了不打草驚“蛇”，執(zhí)法人員于深夜對(duì)該店開(kāi)展突擊檢查，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)冰箱有蛇肉、蛇皮及蛇骨等處理好的蛇制品。

現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，店家稱(chēng)其在市場(chǎng)看到有人賣(mài)蛇就買(mǎi)了一點(diǎn)，買(mǎi)過(guò)來(lái)都不是活的，都是死的，并試圖阻攔執(zhí)法人員進(jìn)一步上樓檢查。

隨后，執(zhí)法人員在廚房閣樓內(nèi)一隱蔽角落查獲活蛇（王錦蛇、眼鏡蛇）65條及大量蛇類(lèi)凍品。最終，店家承認(rèn)，店內(nèi)銷(xiāo)售眼鏡蛇、王錦蛇等野生動(dòng)物及其制品，做成餐飲食品。

據(jù)該店的菜單顯示，眼鏡蛇每斤398元，過(guò)山峰每斤568元。

當(dāng)事人涉嫌違法經(jīng)營(yíng)屬于國(guó)家保護(hù)的重要生態(tài)、科學(xué)、社會(huì)價(jià)值的陸生野生保護(hù)動(dòng)物及其制品，銷(xiāo)售額共計(jì)人民幣75682元。鑒于當(dāng)事人銷(xiāo)售數(shù)額較大，涉嫌構(gòu)成刑事犯罪，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已將案件線(xiàn)索移送至公安部門(mén)處理。

來(lái)源不明的蛇類(lèi)有傳播疫病風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒，無(wú)論野生蛇還是養(yǎng)殖蛇，均尚未列入《國(guó)家畜禽遺傳資源品種目錄（2021版）》，各經(jīng)營(yíng)單位不得以蛇為食材加工餐食。除蛇以外還有果子貍、竹鼠、野雞等陸生野生動(dòng)物均不能食用。

廣東省科學(xué)院動(dòng)物研究所研究員、博士生導(dǎo)師胡慧建表示，目前餐廳出售的蛇類(lèi)來(lái)源不明，從食品安全的角度上看，非常不建議市民食用?！盁o(wú)論是私自養(yǎng)殖還是野外捕獲的蛇類(lèi)，由于缺乏官方的監(jiān)管和檢驗(yàn)檢疫，食用后，有較高感染疫病和寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)階段不食用來(lái)源不明的蛇類(lèi)也是對(duì)自己健康的負(fù)責(zé)?！?/p>

廣州市林業(yè)和園林局：食用野生動(dòng)物是違法的

吃“野味”除了帶來(lái)衛(wèi)生健康問(wèn)題，還會(huì)構(gòu)成違法。廣州市林業(yè)和園林局此前明確表示，食用野生動(dòng)物是違法的，呼吁市民保護(hù)野生動(dòng)物應(yīng)拒絕“野味”。

根據(jù)《廣東省野生動(dòng)物保護(hù)管理?xiàng)l例》第二十九條規(guī)定，禁止食用國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物和其他陸生野生動(dòng)物，包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物，以及有關(guān)法律禁止食用的其他野生動(dòng)物。禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)使用國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物及其制品制作的食品。在第三十條中，禁止以家畜家禽名義食用野生動(dòng)物。列入畜禽遺傳資源目錄的動(dòng)物，按照國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)加施畜禽標(biāo)識(shí)而沒(méi)有加施的，不得屠宰、加工、出售。

根據(jù)《廣州市禁止濫食野生動(dòng)物條例》第二條第一款規(guī)定，在本市行政區(qū)域內(nèi)，禁止食用下列野生動(dòng)物，一是野外環(huán)境中自然生長(zhǎng)繁殖的陸生野生動(dòng)物和人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物；二是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的水生野生動(dòng)物；三是法律規(guī)定禁止食用的其他野生動(dòng)物。第二條第二款規(guī)定，禁止食用國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物的制品。如違反《廣州市禁止濫食野生動(dòng)物條例》第二十條規(guī)定，食用野生動(dòng)物的按下列規(guī)定處以罰款：屬于國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物及其制品的，處野生動(dòng)物及其制品價(jià)值五倍以上二十倍以下的罰款，對(duì)組織食用者處以十倍以上二十倍以下罰款；屬于非國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物或者其他非法律、法規(guī)保護(hù)的野生動(dòng)物的，處野生動(dòng)物價(jià)值一倍以上五倍以下罰款，對(duì)組織食用者處以三倍以上五倍以下罰款。公職人員違反《廣州市禁止濫食野生動(dòng)物條例》第二條規(guī)定，食用野生動(dòng)物的，除按照本條第一款、第二款規(guī)定處罰外依法給予處分。

除上述法律法規(guī)外，最高人民法院、最高人民檢察院《關(guān)于辦理破壞野生動(dòng)物資源刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》第八條之規(guī)定，以食用為目的，非法獵捕、收購(gòu)、運(yùn)輸、出售其他在野外環(huán)境自然生長(zhǎng)繁殖的陸生野生動(dòng)物，情節(jié)嚴(yán)重的，將依法由有關(guān)部門(mén)追究刑事責(zé)任。

拒絕野味！如發(fā)現(xiàn)可舉報(bào)

廣州市林業(yè)和園林局呼吁，每位市民在日常生活中應(yīng)拒絕食用野生動(dòng)物，積極支持和參與到打擊食用野生動(dòng)物行動(dòng)中來(lái)。

一是從保護(hù)野生動(dòng)物、維護(hù)自身健康的角度，摒棄“野味”滋補(bǔ)、獵奇炫耀的不健康的飲食觀(guān)念，堅(jiān)決停止食用野生動(dòng)物的行為，不參與亂捕亂獵、非法交易野生動(dòng)物的活動(dòng)，樹(shù)立生態(tài)文明新風(fēng)尚。

二是在自身堅(jiān)決拒絕食用野生動(dòng)物行為的同時(shí)，也要積極告誡、勸阻身邊的親朋好友不要食用野生動(dòng)物，抵制食用野生動(dòng)物的行為，營(yíng)造保護(hù)野生動(dòng)物良好氛圍。

三是積極支持打擊違法食用和違法經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的執(zhí)法活動(dòng)，一旦發(fā)現(xiàn)食用野生動(dòng)物和非法獵捕、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸野生動(dòng)物等活動(dòng)，可通過(guò)12345、110等投訴舉報(bào)。

來(lái)源：綜合北京青年報(bào)、新民晚報(bào)、上海市場(chǎng)監(jiān)管、羊城晚報(bào)

編輯：張依然 實(shí)習(xí)生 吳涵