角堇(Viola cornuta):為堇菜科堇菜屬多年生草本植物。株高10-30厘米 ,寬幅20-30厘米。具根狀莖。莖較短而直立,分枝能力強?;▋尚裕瑑蓚?cè)對稱,花梗腋生,花瓣5,花徑 2.5-4.0厘米?;ㄉS富,花瓣有紅、白、黃、紫、藍等顏色,常有花斑,有時上瓣和下瓣呈不同顏色。果實為蒴果,呈較規(guī)則的橢圓形,成熟時3瓣裂;果瓣舟狀,有厚而硬的龍骨,當(dāng)薄的部分干燥而收縮時,則果瓣向外彎曲將種子彈射出,果實為蒴果,900-1500粒/克,呈較規(guī)則的橢圓形,適合用精量播種機播種。
角堇在5℃即開始生長,生長適溫為10℃-15℃,耐寒性強,可耐輕度霜凍,長江流域及以南地區(qū)可露地越冬,忌高溫,超過 20℃枝條易伸長,不易形成緊湊株形,超過30℃生長受阻,但比三色堇耐高溫。原產(chǎn)于西班牙和比利牛斯山脈。世界多地和中國均有栽培。
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