(一)花卉的栽植
1.露地花卉的栽植
露地花卉是指栽植在室外的花卉。栽花前首先要根據(jù)花卉的習(xí)性選擇地點,或者根據(jù)空地的條件選擇花卉。如,地勢較高的坡地上就栽種一些耐旱的花卉,而湖邊、塘旁或地勢低洼的地方,就宜種一些耐濕的植物,而多年生的木土花卉,就該種在較寬敞的場所。一般的花 卉大多喜歡陽光,只有栽在太陽光充分照射的地方才能葉茂花盛。
選好地點以后,為改善土壤的性能,使水分、空氣狀況良好,利于種子發(fā)芽和根系生長,必須先整地。整地時,先翻起土壤,翻土的深度看花卉的品種可深可淺,栽宿根、球根花卉要深些,以七、八寸為宜,種一、二年生花卉可稍淺些,將翻起的土塊敲碎,清除土中的石塊、瓦片、殘根斷株及其他雜草,同時施適量的基肥。如果土壤過于貧瘠,可以用較肥沃的壤土或培養(yǎng)土來替代部分瘠土。接著,根據(jù)地形和地勢,整成適當(dāng)?shù)幕ㄆ琛?/p>
花畦整好以后,要選擇和配置各類花卉,合理栽植盡可能做到四季有花,還要根據(jù)花卉的高矮、大小、花的顏色等做到排列有方錯落有致,鮮明大方。家庭栽花尤其要注意庭院環(huán)境和其他條件。布置花壇、草坪,種植較多的樹木花草需大的庭院。小的場地則只宜種植小型花卉、栽培盆花,不宜種大的木本花卉。
場地整理完畢,品種選擇、配置設(shè)計完成以后即可栽植花卉。有些用種子繁殖的花卉,可以按照一定間距直播于花畦上,待發(fā)芽以后進(jìn)行間苗,除掉多余的較弱的花苗。除了直播的花卉以外,大部分花卉都要經(jīng)過移栽,移栽可以擴(kuò)大幼苗的間距、促進(jìn)根系發(fā)達(dá),防止徒長。移栽起苗時應(yīng)保持苗床濕潤,并使一部分土壤附在根系上,起苗要小心、細(xì)致,起苗后要迅速栽植,避免大風(fēng)和日光吹曬,如葉片較多時,可摘除一部分以減少水分蒸發(fā)。移栽最好在早晚進(jìn)行,氣溫高的季節(jié)傍晚最好。移栽前,先在花畦挖一定植穴,其大小視花苗而定,比根部土球略大定植即可,花苗移入后,逐層填入松土,將四周壓實。栽植完畢后,用噴壺澆水,一次澆足,新根長出后再澆水。注意防止強(qiáng)日光照射,可適當(dāng)蔭蔽。
2.盆缽栽植
在城市中盆栽花卉是家庭養(yǎng)花的主要形式。它不受地形、空間條件的制約,也不占用土地,只需陽臺、走廓等,又可以移動、管理方便,是很好的室內(nèi)外裝飾品。由于盆缽的容積有限,土壤易干易濕,養(yǎng)料也受到一定限制,所以要求一定技術(shù)、細(xì)心和耐心。
⑴盆缽的選擇
花盆既是栽花的容器也可以作為觀賞的藝術(shù)品有許多工藝精致、造型美觀、適于不同條件栽培的花盆類型,試選幾種常見的予以介紹:
素?zé)瑁阂哉惩翢贫?,質(zhì)地比較粗糙,通氣排水性能良好,最適于花卉生長,價格便宜,缺點是外形看起來不很美觀。
陶瓷盆:陶瓷盆為瓷質(zhì)上釉盆,工藝精巧常附有各種圖案,形狀有方形、圓形、菱形、多邊形等,比較美觀,最適于作室內(nèi)栽培或展覽之用。但此類花盆通氣排水不良、栽培效果不如素?zé)琛?/p>
木盆:用木材制成,不易破碎,易于移動,可栽植大株花木,還可以懸空吊掛。
筐筐:用木條、竹條合訂而成或竹片,藤條編織而成,通氣性能良好,特別適于懸空立體栽培,因為容器本身的重量較輕。
蘭盆:一類特殊的花盆,專用于栽植蘭花,盆壁有孔,以利排水通氣,質(zhì)地較講究。
水養(yǎng)盆:專供水生花卉栽培之用,盆面較大,盆底無孔,多為陶瓷上釉,外形講究美觀精致,可提高觀賞效果。
除此之外,家庭可以利用一些廢舊的盆缸等栽花,應(yīng)注意在其底部打孔以便透水,當(dāng)然效果一般比專門的花盆要差。
⑵培養(yǎng)土的準(zhǔn)備
培養(yǎng)土是盆栽花卉生長的物質(zhì)基礎(chǔ)。培養(yǎng)土良好,花卉則長勢健壯、花色鮮艷,反之則憔黃枯萎,推動觀賞價值,所以家庭栽花要注重培養(yǎng)土的選擇和制作。
培養(yǎng)土的最輕易的來源就是從花卉商店或園藝場所購買。也可以自己配制,以下簡要的介紹一下有關(guān)配制的知識。
配制培養(yǎng)土的基本材料有腐葉土,園土(即壤土)和河沙。腐葉土由以下方法獲得:秋冬季節(jié),收集落葉、菜葉、稻草,與田土層層堆積起來,然后澆入入糞尿,再蓋上稻草或破席、塑料布,幾個月以后即翻開曬干、貯藏備用。園土為一般比較肥沃的壤土,含較多的腐殖質(zhì),具有良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。
大多數(shù)花卉生長的培養(yǎng)土配制比例如下:
播種用的培養(yǎng)土:腐葉土5份、園土3份、河沙2份。
一般花草的培養(yǎng)土:腐葉土3份、園土5份、河沙2份。
木本類的培養(yǎng)土:腐葉土4份、園土5份、沙1份。
多數(shù)盆栽花草的培養(yǎng)土:腐葉土4份、園土4份、河沙2份。
雖然這三種原料必須搭配在一起,但比例不是完全按照上述的比例,也可根據(jù)具體情況酌量增減。
⑶上盆
當(dāng)幼苗長到一定程度,就可以移到花盆中定植,此過程就叫上盆。上盆一般春、夏、秋均可進(jìn)行,但春秋季節(jié)較好,夏季較少上盆。
上盆時,花盆的大小須跟花卉株型的大小匹配,按照“小花栽小盆,中花栽中盆,大花栽大盆”的原則進(jìn)行。俗說“小花栽大盆、花必不發(fā)”就是因為盆大則土多,土多就水分多,花卉小根系差易爛根。使用舊盆必須將其內(nèi)外洗凈;若是新盆,須要先浸在水中一天、兩天后才能使用。
上盆裝土前,先在盆底排水孔上墊兩塊瓦片,二者不能擠在一起,兩塊瓦片上再蓋一片大瓦片,三塊瓦片構(gòu)成橋型。再在上面填上蠶豆大小的瓦塊或細(xì)磚塊,約占花盆的五分之一高,最后填上培養(yǎng)土,但不填足。
把花卉栽入花盆之前,應(yīng)先對其進(jìn)行一定的修剪,剪去部分病葉、弱枝和一些細(xì)弱的側(cè)根。將修整的苗木的根群放在培養(yǎng)土上,注意花盆的高度與苗位的相對位置要恰當(dāng),然后再加培養(yǎng)土,固定好花卉。栽植完畢后,用細(xì)嘴噴水,直至盆眼有水漏出為止?;蛘邔⑴璺胚M(jìn)盛有淺水的桶內(nèi),讓水從盆底口小孔滲進(jìn)花盆,直至盆土表面濕潤為止,等根系恢復(fù)以后再正常澆水。
⑷換盆
宿根類花卉定植到花盆中一定時間以后,根群充滿整個花盆沒有伸展的余地了,或者花盆中的培養(yǎng)土經(jīng)過一定時間以后物理性能變劣、養(yǎng)分減少時,就需要換盆再植。一般來說,換盆次數(shù)越多,植株生長越健壯。換盆時間宜在秋季植株生長即將停止時或早春枝條未萌發(fā)前進(jìn)行。在植株出現(xiàn)花蕾時切忌換盆。換盆前一、兩天要先澆水一次,使盆土不干不濕。用小竹片將盆壁四周土壤撥松,用左手按住盆而土向下倒,以右手拇指從底孔推動盆里土壤,則可將植株從原盆中倒出,倒出之后剪掉一些根須和老弱枝葉,亦可同時進(jìn)行分株,最后按照上述上盆的方法定植,換盆即完成。
(二)花卉的管理與養(yǎng)護(hù)
1.澆水
澆花的水質(zhì)以軟水為好,一般使用河水,其次為池水及湖水,泉水不宜。城市栽花可以使用自來水,但自來水一般是用漂白粉消過毒的,還有殘留的漂白粉,因此不宜直接從水龍頭上接水來澆花,而應(yīng)在澆花前先將水存放幾個小時或在太陽下曬一段時間。不宜用污水澆花。
就澆水的時間和次數(shù)來說,應(yīng)注意以下幾點:在夏秋季節(jié),應(yīng)多澆,在雨季則不澆或少澆;在高溫時期,中午切忌澆水,宜早,晚進(jìn)行;冬天氣溫低,宜少澆,并在晴天上午十點左右澆;幼苗時少澆,旺盛生長多澆、開花結(jié)果時不能多澆;春天澆花宜中午前后進(jìn)行。
每次澆水不宜直接澆在根部,要澆到根區(qū)的四周,以引導(dǎo)根系向外伸展。
每次澆水過程中,按照“初宜細(xì)、中宜大、終宜暢” 的原則來完成,以免表土沖刷。
澆花的用具宜采用噴壺,配備粗細(xì)兩種噴嘴,不用碗、口杯等直接倒水進(jìn)入花盆。
2.施肥
肥料是花卉植物的養(yǎng)料來源之一,關(guān)于它的作用和種類和一些應(yīng)注意的問題,我們前面已經(jīng)作了介紹,不再贅述。
3.中耕除草
中耕除草是花卉養(yǎng)護(hù)的重要環(huán)節(jié),如果忽視會影響其生長發(fā)育。土壤表層因降雨、澆水施肥等因素的影響,時間長了,會逐漸板結(jié)而防礙土壤的透水通氣性能,從而影響根系生長。因此必須中耕松土,恢復(fù)土壤的原有狀況。中耕不宜在土壤太濕時進(jìn)行。中耕的工具有小花鋤和小竹片等,花鋤用于成片花壇的中耕、小竹片用于盆栽花卉。中耕的深度以不傷根為原則。根系深,中耕深,根系淺、中耕淺;近根處宜淺、遠(yuǎn)根處宜深;草本花卉、中耕淺,木本花卉中耕深。中耕也可同時進(jìn)行施肥。
在中耕過程同時撥除雜草,平時進(jìn)行其他管理時看見雜草也應(yīng)及時撥除,雜草應(yīng)連根去盡,尤其不能拖過雜草結(jié)實成熟以后才除草,那樣會留下后患。一般普通家庭栽培花卉,宜用手拔除雜草。如果栽植面積較大,雜草較多,也可以使用化學(xué)除草劑。
4.修剪
有時候一些花卉植物枝葉生長過于繁茂,內(nèi)部通風(fēng)透光受阻,易引起病蟲害,為了調(diào)節(jié)植株各部的生長,促進(jìn)開花,防止病蟲害,就要對它們進(jìn)行修剪,這是非常重要的工作。修剪一般從以下幾個方面著手。
⑴修枝:剪除枯枝、病枝、殘枝和過密細(xì)弱的枝條,促進(jìn)通風(fēng)、透光,節(jié)省養(yǎng)份,改善株型。
⑵摘葉:葉片過于茂密,影響開花結(jié)果,因此要摘去部分老葉,下腳葉和部分生長過密的葉。
⑶摘心:摘除某些枝條的頂芽,尤其是幼苗期早行摘心,可可促進(jìn)分枝,使植株從叢狀,可增加花的數(shù)量或使花變大,提高觀賞價值。
⑷除芽,即除掉過多的腋芽減少不必要的分枝,以集中養(yǎng)分,使花朵更美麗。
⑸去蕾,摘除過早發(fā)生的花蕾或過多的側(cè)蕾,使養(yǎng)份集中,使花美而大。
5.整形
如果一盆花,枝葉紛亂,參差不齊,盡管枝繁葉茂,花朵盛開,也還是不利觀賞。為提高花卉的觀賞價值,保持植株的外形美觀,就有必要對其整形。植株的外觀造型一般有以下幾種,要造就這些形狀,必須從幼苗開始就進(jìn)行設(shè)計修整。
⑴單干式:整株花卉只留一主桿,以后只在頂端開一朵大花。為達(dá)到此目的,就要從幼苗開始將所有側(cè)蕾和側(cè)枝全部摘掉,使養(yǎng)分集中。也可以一個主桿頂端稍稍分出若干側(cè)枝,形成傘狀,這也要從小除側(cè)枝,只最后才留部分頂端的側(cè)枝。大麗花就可以采用單干式整形。
⑵多干式;在苗期摘心,使基部形成數(shù)條主枝。根據(jù)所想留主枝的數(shù)目,再摘除不要的側(cè)枝。一般主枝只留3-7條。如菊花。
⑶叢生式:灌木類或竹類,以叢生式定型,要疏密相稱、高低相宜,使之更富詩情畫意,如南天竹、美人蕉、佛肚等。
⑷垂枝式或攀援式:多用于蔓生或藤本花卉,需要搭架使之下垂或攀升,同時也要適當(dāng)整枝,方法同上。如懸崖菊、牽?;ǖ?。
6.常見病蟲害的防治
病蟲害是花卉栽培中難免的問題,可能會造成栽植徹底失敗。病蟲害的防治是花卉栽培獲得成功的關(guān)鍵之一。病蟲害的防治首先要從加強(qiáng)栽培管理,提高花卉本身的抗病蟲害能力入手,應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)并立即采取措施。
花卉的病害,一般由病菌寄生引起。如果場地陽光充足、空氣流通、周圍干凈,病菌就不容易侵害。如果花卉一旦得病,應(yīng)立即隔離栽培并噴施農(nóng)藥。有時為防止病害蔓延,應(yīng)將病株或發(fā)病枝葉立即焚燒。
花卉常見病害有以下幾種:
⑴白粉?。阂话惆l(fā)生在梅雨季節(jié),發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)白色斑點,以后逐漸布滿整個葉片,葉片最終變?yōu)榛疑?。通過改善通風(fēng)光照和排水,清晨噴曬硫磺粉等綜合措施就可以防治該病。
⑵潰瘍?。喊l(fā)病時,葉片上出現(xiàn)圓形赤褐色斑點,枝條呈淡色,久病后葉落。施肥過多,枝葉徒長,容易引起此病。如發(fā)病,可噴灑0.4 ̄0.2%硫酸亞鐵溶液或波爾多液,應(yīng)注意合理施肥,加強(qiáng)通風(fēng)透氣。
⑶炭疽?。喊l(fā)生初期,葉上呈現(xiàn)水漬狀綠色小點,后逐漸擴(kuò)展為褐色圓形病斑。防治方法為,噴射多菌靈溶液,改善通風(fēng)透光狀況。
⑷白絹?。捍瞬“l(fā)生時,在植株的莖部基部或根部出現(xiàn)白色絹絲裝菌絲,葉片自下而上逐漸枯萎,甚至全部枯死,氣溫過高、空氣過潮、土壤漬水,易得此病。應(yīng)改善溫濕狀況、控制澆水,隔離病株,用石灰粉可防此病。
⑸猝倒病:發(fā)病時,幼苗基部開始出現(xiàn)水漬狀斑塊,后變?yōu)辄S褐色,因為病變部位收縮而突然倒苗,傳染迅速。應(yīng)控制水分,加強(qiáng)通氣,焚燒病株和土壤,可撒石灰防護(hù)。
對花卉產(chǎn)生危害的昆蟲種類相當(dāng)多,最常見的有:
⑴蚜蟲:個體很小,成群寄生于葉片及新梢上,吸其汁液,并分泌一種毒液,使葉片萎縮,落蕾落花,乃至植株死亡。可人工捕殺、或噴酒600倍樂果溶液,或用煙蒂侵水噴酒。
⑵蚧殼蟲:有很多種,密生在莖葉上吸取養(yǎng)分和汁液,使被害部位枯黃??捎孟鹌げ琳核宄驀姙?00 倍樂果溶液。
⑶金龜子:幼蟲于土中蛀食根部,成蟲則咬食葉片,影響花卉生長和美觀。可用800倍敵百蟲溶液噴殺。冬季應(yīng)深耕土壤,凍死幼蟲,清除雜草。
⑷地蠶:白天潛伏土中,夜間出來,食花卉根部或幼嫩的莖干,使植株枯亡。可人工捕殺或撒六六六粉于土中。
其他還有菊虎、盡蠖、青蟲、毛蟲等害蟲,防治方法與上述相似,一般使用敵百蟲、敵敵畏、樂果,稀釋 600-2000倍后使用,選擇晴天傍晚噴藥較好。也可以用 “以蟲治蟲”的辦法防治某些害蟲,如七星瓢早、異色瓢早均可捕食蚜蟲及蚧殼蟲。
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