手參（拉丁學名：Gymnadenia conopsea(L.) R. Br.）單子葉植物綱，蘭科手參屬地生草本植物，植株可達60厘米，肉質橢圓形塊莖，下部掌狀分裂，莖直立，葉片線狀披針形、狹長圓形或帶形，總狀花序，密生的花，花苞片披針形，花瓣直立，花粉團卵球形，粘盤線狀披針形。6至7月份從中抽生出穗狀花序，開粉紅泛白色小花，很美。8至9月長圓形蒴果成熟。